Resep Tumis Kembang Kol Saus Pedas Praktis

Oleh Unknown

Thursday, December 4, 2014

Bagikan :

Tweet

Resep Tumis Kembang Kol Saus Pedas Praktis - Hai Sobat Koki semua? Apa Kabare nih? Duh maaf nih, 2 har kemarin Diary Koki absent posting resep. Soalnya kemarin ada 'something' dengan koneksi dirumah Diary Koki. Hehe

Oke Sobat, kali ini kita kembali menggarap sayur-sayuran. Namanya Kembang Kol. Pada tahu dong apa itu Kembang Kol? 

Kembang kol bagus loh Sobat Koki semua buat kesehatan kita. Bisa sebagai antioksidan, maintenance kesehatan jantung. Dan masih banyak lagi. Nah kali ini, berhubung sayuran ini banyak manfaatnya, sayang dong kalau tidak diolah secara benar??? Yuk, ikutin Diary Koki kali ini untuk membuat Resep Tumis Kembang Kol Saus Pedas Prakti.

Cekidot nih bahan dan resepnya ^^

Bahan :

• 200 gram kembang kol
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh kaldu ayam bubuk atau sesuai selera
• 100 ml air
• 2 sendok makan saus cabe pedas siap pakai
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan :

• 3 buah cabe merah
• 1 buah tomat
• 2 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah

CARA MEMBUAT TUMIS KEMBANG KOL SAUS PEDAS :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan air, garam, kaldu bubuk dan saus cabe lalu aduk rata.
2. Masukkan bunga kol, aduk rata kemudian masak hingga matang. Angkat dan siap untuk disajikan.

Tag : Aneka Sayur